Nội Dung
Vận Chuyển Mỹ Việt là công ty vận chuyển uy tín chuyên cung cấp dịch vụ vận chuyển long nhãn khô đi Mỹ nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng dịch vụ chất lượng cao nhất.
Long nhãn khô là phần cùi (áo hạt) của quả nhãn đã được phơi hoặc sấy khô. Long nhãn khô có màu vàng nâu, vị ngọt thanh, dẻo mềm và có mùi thơm đặc trưng. Long nhãn khô được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và cũng được xuất khẩu sang nhiều nước khác.
Cây nhãn cao trung bình khoảng 5 – 7 mét, có nhiều cành và lá mọc sum suê. Thân cây xù xì, màu xám. Lá kép hình lông chim, mọc so le gồm 5 – 9 lá chét hẹp dài 7 – 20 cm, rộng 2,5 – 5cm. Hoa thường ra vào các tháng 2 – 3 – 4 và có màu vàng nhạt, thường mọc ở đầu cành hay kẽ lá thành chùm, có đài 5 – 6 răng, tràng 5 – 6, nhị 6 – 10, bầu 2 – 3 ô.
Quả nhãn phát triển từ một ô của bầu thành quả (các ô còn lại của bầu tiêu giảm đi), bên ngoài nhẵn và có màu vàng xám. Phần bên trong quả gồm 1 hạt đen có áo hạt trắng bao bọc. Ở Việt Nam có nhiều loại nhãn khác nhau có thể kể đến như: Nhãn tiêu da bò, nhãn xuồng cơm vàng, nhãn lồng, nhãn đường phèn, nhãn miền thiết,…
Cùi nhãn mềm và dẻo, có mùi thơm nhẹ, ăn có vị ngọt đậm và khi sờ tay vào không bị dính tay.
Cây nhãn được trồng rộng khắp nước ta. Trên thế giới có thể tìm thấy nhãn ở các quốc gia như Thái Lan, Lào, Trung Quốc, Đài Loan, Australia, Hoa kỳ. Ở Việt Nam có nhiều giống nhãn khác nhau chủ yếu bởi kích thước và phẩm chất của quả nhưng nhãn ở Hưng Yên là giống nhãn có thể xem là nhiều và quý nhất.
Thu hái, chế biến: Mùa hạ, thu, hái quả nhãn đã chín, cùi dày, ráo nước đem phơi nắng to hoặc sấy nhẹ ở nhiệt độ 40-50°C đến khi lắc quả có tiếng kêu lóc cóc, mang ra bóc vỏ, lấy cùi đã nhăn vàng, rồi sấy ở 50 – 60°C đến khi nắm mật không dính tay (độ ẩm dược liệu dưới 18%) thì bỏ ra, tách rời từng cùi một. Khi bóc phần thịt quả cần đảm bảo vệ sinh và kể cả khi sấy hoặc đem phơi. Có thể trụng qua nước sôi 1 – 2 phút trước khi phơi hoặc sấy áo hạt (phần thịt quả).
Theo Đông y, Long nhãn có vị ngọt, tính bình, ấm, không chứa độc, quy vào 2 kinh Tâm và Tỳ. Tác dụng:
Bổ ích tâm tỳ, dưỡng huyết, an thần.
Chủ trị: Khí huyết bất túc, hồi hộp, tim đập mạnh, hay quên, mất ngủ, huyết hư.
Làm thuốc bổ, trị chứng trí nhớ bị sút kém, hay quên, mất ngủ, hay hốt hoảng, tâm thần hồi hộp mệt mỏi, thiếu máu.
Hãy liên hệ với Vận Chuyển Mỹ Việt ngay hôm nay để được tư vấn và sử dụng dịch vụ vận chuyển long nhãn khô đi Mỹ nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm nhất!
Đọc thêm :