Nội Dung

Dịch vụ gửi bánh phồng tôm Cà Mau đi Mỹ nhanh chóng

Bánh phồng tôm Cà Mau là một loại đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cửu Long. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là tôm đất tươi, kết hợp với bột mì, muối, tiêu và một số gia vị khác. Bánh phồng tôm Cà Mau có nhiều loại khác nhau, nhưng phổ biến nhất là các loại Bánh phồng tôm Cà Mau loại đặc biệt, Bánh phồng tôm Cà Mau loại thượng hạng, Bánh phồng tôm Cà Mau loại thường, Bánh phồng tôm chay Cà Mau.

Quy trình sản xuất bánh phồng tôm Cà Mau

Dịch vụ gửi bánh phồng tôm Cà Mau đi Mỹ nhanh chóng

Bánh phồng tôm Cà Mau là một món ăn đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon, giòn rụm. Để tạo ra những chiếc bánh phồng tôm thơm ngon này, các nghệ nhân Cà Mau đã trải qua một quy trình sản xuất khá công phu và tỉ mỉ, bao gồm các bước sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

Tôm đất: Đây là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh phồng tôm Cà Mau. Tôm đất phải được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi ngon, không bị ươn hay tanh.
Bột mì: Nên chọn loại bột mì có độ dai và gluten cao để giúp bánh phồng tôm có độ nở tốt và giòn rụm.
Gia vị: Muối, tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, hành tím, tỏi, ớt,…
Nước: Nước sử dụng để làm bánh phồng tôm phải là nước sạch, không bị nhiễm bẩn.

2. Sơ chế nguyên liệu:

Tôm đất được rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen. Sau đó, tôm được xay nhuyễn hoặc giã nhuyễn.
Hành tím, tỏi được bóc vỏ, băm nhuyễn.
Ướp tôm xay với muối, tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, hành tím băm, tỏi băm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

3. Trộn bột:

Cho bột mì vào tô lớn, sau đó cho từ từ nước vào và khuấy đều cho đến khi bột hòa tan hoàn toàn.
Nhào bột cho đến khi bột mịn, dẻo và không dính tay.
Cho hỗn hợp tôm xay đã ướp gia vị vào bột và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Tiếp tục nhào bột cho đến khi bột mịn, dẻo và không dính tay.

4. Cán và tạo hình bánh:

Chia bột thành những phần nhỏ vừa ăn.
Cán mỏng bột thành những miếng bánh mỏng, có độ dày khoảng 2-3 mm.
Dùng dao cắt bột thành những miếng nhỏ vừa ăn, có hình dạng vuông, chữ nhật hoặc tam giác.

5. Phơi bánh:

Mang bánh ra phơi nắng cho đến khi bánh khô hoàn toàn.
Bánh phơi nắng càng lâu thì sẽ càng giòn rụm.

6. Chiên bánh:

Đun nóng dầu ăn trong chảo.
Cho bánh phồng tôm vào chảo và chiên vàng đều hai mặt.
Vớt bánh ra để ráo dầu.

7. Thưởng thức:

Bánh phồng tôm có thể ăn kèm với các món ăn như gỏi cuốn, chả giò, bánh xèo, v.v. hoặc ăn vặt.
Bánh phồng tôm Cần Thơ có thể bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng 2-3 tuần.

Điều kiện để gửi bánh phồng tôm Cà Mau đi Mỹ:

1. Quy định về hàng hóa:

Bánh phồng tôm Cà Mau được phép gửi đi Mỹ, nhưng cần đáp ứng một số điều kiện sau:

- Bánh phải được làm từ nguyên liệu an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Bánh phải được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bánh phải được dán nhãn mác đầy đủ thông tin về sản phẩm, bao gồm tên sản phẩm, thành phần, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, v.v.
- Bánh không được chứa các chất cấm hoặc hạn chế nhập khẩu vào Mỹ.

2. Thủ tục gửi hàng:

Để gửi bánh phồng tôm Cà Mau đi Mỹ, bạn cần thực hiện các thủ tục sau:

- Chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ cần thiết, bao gồm:
  - Tờ khai hải quan
  - Hóa đơn mua bán
  - Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
  - Giấy phép xuất khẩu (nếu có)
- Tìm kiếm một công ty vận chuyển uy tín để gửi hàng.
- Khai báo hàng hóa với cơ quan hải quan và đóng thuế xuất khẩu (nếu có).
- Làm việc với công ty vận chuyển để hoàn tất các thủ tục vận chuyển.