Nội Dung
Dịch vụ gửi set nguyên liệu kẹo Nougat đi Mỹ nhanh chóng
Kẹo Nougat, hay còn gọi là kẹo hạnh phúc, là một loại kẹo có nguồn gốc lâu đời, xuất hiện từ thế kỷ XVI. Kẹo có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo từng quốc gia, ví dụ như:
- Nougat (Pháp)
- Torrone (Ý)
- Turron (Tây Ban Nha)
- Kẹo sữa hạt (Việt Nam)
Set nguyên liệu kẹo Nougat bao gồm:
- Đường hoặc mật ong
- Lòng trắng trứng đánh bông
- Các loại hạt cứng như hạnh nhân, óc chó, hạt phỉ,…
- Trái cây sấy khô (tùy chọn)
Kẹo Nougat có kết cấu dẻo, dai, vị ngọt béo và thường có màu trắng ngà hoặc vàng nâu. Kẹo Nougat có thể được thưởng thức trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu để chế biến các món bánh kẹo khác.
Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn kẹo Nougat:
- Cung cấp năng lượng: Kẹo Nougat chứa nhiều đường và chất béo, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Cung cấp protein: Kẹo Nougat chứa các loại hạt, là nguồn cung cấp protein dồi dào.
- Cung cấp chất xơ: Kẹo Nougat chứa trái cây sấy khô (nếu có), là nguồn cung cấp chất xơ tốt cho cơ thể.
- Cung cấp vitamin và khoáng chất: Kẹo Nougat chứa các loại hạt và trái cây sấy khô, cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Quy trình làm kẹo từ set nguyên liệu Nougat
1. Nấu siro:
- Cho đường, mật ong, nước, muối và vani vào nồi.
- Nấu với lửa nhỏ vừa, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Dùng nhiệt kế đo kẹo để đo nhiệt độ siro. Nấu siro cho đến khi đạt 127°C (260°F).
2. Đánh bông lòng trắng trứng:
- Cho lòng trắng trứng và cream of tartar vào thố lớn.
- Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng đến khi bông cứng.
3. Trộn kẹo:
- Khi siro đạt 127°C (260°F), tắt bếp và nhanh tay đổ siro vào lòng trắng trứng đang đánh bông.
- Tiếp tục đánh hỗn hợp cho đến khi kẹo trở nên mịn và bóng mượt.
4. Hoàn thiện:
- Cho hạnh nhân rang, nho khô và mứt bí (nếu có) vào hỗn hợp kẹo.
- Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Chuẩn bị khay/khuôn, lót giấy nến.
- Đổ hỗn hợp kẹo vào khay/khuôn và dàn đều.
- Dùng thanh lăn hoặc muỗng ép chặt kẹo.
- Lót thêm một lớp giấy nến lên trên.
- Dùng vật nặng (như sách) ép lên khay để kẹo được nén chặt.
- Để kẹo nguội hoàn toàn (khoảng 4-6 tiếng) ở nhiệt độ phòng.
- Cắt kẹo thành từng miếng vừa ăn.
Set nguyên liệu kẹo Nougat được ưa chuộng bởi nhiều lý do, bao gồm:
Tiện lợi:
- Set nguyên liệu làm kẹo Nougat thường bao gồm đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm kẹo, bao gồm đường, mật ong, lòng trắng trứng, các loại hạt, trái cây sấy khô,…
- Nhờ có set nguyên liệu, bạn không cần phải đi mua từng nguyên liệu riêng lẻ, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
- Set nguyên liệu thường được đóng gói cẩn thận và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dễ làm:
- Hầu hết các set nguyên liệu làm kẹo Nougat đều đi kèm với hướng dẫn sử dụng chi tiết, dễ hiểu, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
- Các bước làm kẹo Nougat tương đối đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp.
- Chỉ cần có một chút khéo tay, bạn có thể tự tay làm ra những mẻ kẹo Nougat thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức hoặc dành tặng bạn bè, người thân.
Ngon miệng và bổ dưỡng:
- Kẹo Nougat được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, giàu dinh dưỡng như đường, mật ong, các loại hạt, trái cây sấy khô,…
- Kẹo Nougat có vị ngọt béo thơm ngon, hấp dẫn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
- Kẹo Nougat là món ăn vặt bổ dưỡng, cung cấp năng lượng, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Hợp lý:
- Giá thành của set nguyên liệu làm kẹo Nougat thường rẻ hơn so với việc mua từng nguyên liệu riêng lẻ.
- Tự làm kẹo Nougat tại nhà giúp bạn tiết kiệm chi phí so với việc mua kẹo Nougat làm sẵn.
Tự do sáng tạo:
- Khi sử dụng set nguyên liệu làm kẹo Nougat, bạn có thể tự do sáng tạo và biến tấu hương vị kẹo theo sở thích của mình.
- Bạn có thể thay đổi loại hạt, trái cây sấy khô hoặc thêm các nguyên liệu khác để tạo ra hương vị kẹo mới lạ và độc đáo.
Trải nghiệm thú vị:
- Tự tay làm kẹo Nougat tại nhà là một trải nghiệm thú vị và bổ ích.
- Bạn có thể cùng gia đình và bạn bè quây quần bên nhau để làm kẹo, tạo ra những khoảnh khắc vui vẻ và đáng nhớ.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất!
Xem thêm:
Dịch vụ gửi kẹo đậu phộng Đà Nẵng đi Mỹ chuyên nghiệp
