Nội Dung
Làm sao để gửi Măng khô Tây Bắc đi Mỹ giá rẻ?
Măng khô Tây Bắc là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc gửi măng khô Tây Bắc đi Mỹ cần tuân thủ một số quy định nhất định và lựa chọn phương thức vận chuyển phù hợp để đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí.
Quy trình sản xuất Măng khô Tây Bắc
Măng khô Tây Bắc là một đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon, giòn dai và giá trị dinh dưỡng cao. Quy trình sản xuất măng khô Tây Bắc trải qua nhiều bước để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Dưới đây là các bước cơ bản trong quy trình sản xuất măng khô Tây Bắc:
Bước 1. Thu hoạch măng: Măng được thu hoạch vào mùa xuân khi chúng còn non và tươi, người dân địa phương thường đi vào rừng để hái măng rừng.
Bước 2. Sơ chế măng: Sau khi thu hoạch, măng được sơ chế bằng cách bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3. Luộc măng: Măng được luộc trong nước sôi với muối và một ít gừng để khử độc tố và làm mềm măng. Thời gian luộc măng tùy thuộc vào độ lớn của măng, thường là từ 30 phút đến 1 tiếng.
Bước 4. Vắt măng: Sau khi luộc, măng được vắt ráo nước bằng cách sử dụng dụng cụ vắt hoặc ép tay.
Bước 5. Phơi măng: Măng được phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc sử dụng máy sấy để làm khô. Thời gian phơi măng thường là từ 3 đến 5 ngày.
Bước 6. Đóng gói măng khô: Măng khô được đóng gói trong túi hút chân không hoặc hộp kín để bảo quản.
Quy định khi gửi măng khô Tây Bắc đi Mỹ:
Việc gửi măng khô Tây Bắc đi Mỹ cần tuân thủ một số quy định nhất định để đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ luật pháp của Mỹ. Dưới đây là những quy định cần lưu ý:
1. Loại măng khô được phép gửi:
- Chỉ được phép gửi măng khô đã được sấy khô hoặc nấu chín hoàn toàn. Măng khô sống hoặc chưa được chế biến sẽ bị cấm nhập khẩu vào Mỹ vì nguy cơ tiềm ẩn vi khuẩn gây bệnh.
- Măng khô phải được đóng gói kín đáo trong túi hút chân không hoặc hộp kín. Bao bì phải đảm bảo an toàn thực phẩm và không bị rò rỉ trong quá trình vận chuyển.
- Măng khô phải có nhãn mác rõ ràng ghi đầy đủ thông tin về sản phẩm như tên sản phẩm, thành phần, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng,… bằng tiếng Anh hoặc tiếng Việt có kèm bản dịch tiếng Anh.
2. Số lượng măng khô được phép gửi: Mỗi người được phép gửi tối đa 5 kg măng khô đi Mỹ trong một lần.
3. Thủ tục gửi măng khô đi Mỹ:
- Khai báo đầy đủ thông tin về sản phẩm cho công ty chuyển phát nhanh, bao gồm: tên sản phẩm, thành phần, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, số lượng, giá trị hàng hóa,…
- Cung cấp các giấy tờ cần thiết cho công ty chuyển phát nhanh, bao gồm: hóa đơn mua bán, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm,..
